雖然中華夜市已經沒落
但其實在中華路上還是存在一些好吃的老店
而這家二十幾年歷史的老店 - 老牌沙茶牛.羊肉
可是小羅從唸大學到現在
一直可都是座上賓哦!


這裡的羊肉以及牛肝牛心
大家都不用擔心來源
因為這全都是本土牛肉
而且都是當日現宰的哦!!


這鍋用牛大骨以及蘿蔔熬煮的紅燒湯頭
紅燒的香氣可是相當撲鼻哦!!


紅燒牛肉湯(NT 40)
喝起來其實一點都不像紅燒的湯頭
因為完全沒有那種辣辣的感覺
取而代之是一種非常鮮甜的味道


另外,牛肉並不會很老
加入已經很入味的蘿蔔
真的是無懈可擊的搭配


沙茶牛肉繪飯(NT 60)


牛肉肉質非常的滑嫩
相當下飯
而且沙茶味道及鹹度剛剛好
搭配出一種令人愛不釋口的感覺



老牌沙茶牛.羊肉
中市中區中華路一段與中山路口(全家便利商店前)
營業時間:18:00~03:00

餐後評論:
說真的
中華路的熱鬧程度
已經沒有像小羅唸大學時來得熱鬧了
不過難得其中還有一些不錯吃的店存在著
起碼讓這個中華夜市不會從此消失!!

Kahn 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • thelins
  • 我都吃這家隔壁的小炒(旁邊全家正前方),炒飯配個乾米血,再來個鹹菜鴨。也很棒。
  • 隔壁不是也是賣沙茶牛,羊肉的嗎???

    Kahn 於 2009/12/15 14:37 回覆