貝伊拉手工布蕾
http://www.baelle.com.tw/
地址:南市安平工業區新愛路37號
服務專線:0800-222-098


月初收到貝伊拉新品的發表會邀請
可惜小羅真的沒有時間親自到台南一趟
只好婉拒了她們
沒想到她們熱情的把新品寄給小羅來品嚐


以手工奶酪起家的貝伊拉
這次上市的是
輕柔布蕾系列
不過口味就沒有像奶酪那麼多種
暫時只上市兩種口味而已 - 草莓以及
焦糖牛奶


和奶酪一樣
以百分百高優質鮮奶精緻製程
堅持不添加乳化劑
更不含人工香料及防腐劑


大家擔心的塑化劑
當然貝伊拉也把商品拿去送檢
全部商品皆通過SGS的安全檢驗


每個產品上都有印上有效期限
約兩個禮拜左右


而且皆以密封包裝
確保產品品質上的安全


這是草莓口味的輕柔布蕾
以新鮮草莓製作而成
因此布蕾上還可以清楚看到草莓的顆粒


淡淡的草莓香
香氣十足
口感比奶酪來得Q彈


另外一種口味是焦糖牛奶
其實外觀看起來跟手工奶酪的焦糖口味很像


無論那一種甜點
焦糖牛奶可算是經典之作
甜度雖然升級
但是讓人不會覺得太過Over
這就取決這產品的地位
而這口味甜度剛好
讓人吃下去還會想吃第二個的說


體驗後評論:
口感比起手工奶酪來得Q彈
加上草莓新口味以及焦糖牛奶的經典口味
甜度不會讓人覺得很膩
價格方面也相當的親民
在網路甜品界絕對會出現一股熱潮

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